منتديات البوحسن - عرض مشاركة واحدة - الزعتر الأخضر .... وفرائده ........

04-17-2009

عضو شرف

تاريخ التسجيل: Oct 2008

المشاركات: 915
معدل تقييم المستوى: 16

الزعتر الأخضر .... وفرائده ........

فوائد الزعتر العلاجية و الطبية

الزعتــــر

و يسمى الصعتر

باحث مصري :الزعتر فعال في علاج الربو..و حتى الايدز
أكد باحث مصري بالمركز القومي للبحوث في دراسة كيميائية أهمية نبات الزعتر و فوائده الطبية في شفاء كثير من الامراض لا سيما ما
يتعلق بالجهاز التنفسي مثل السعال الديكي و الالتهابات الشعبية و الربو بالاضافة الى فاعليته في علاج مرض نقص المناعة المكتسبة (الايدز).

و أوضح الدكتور محمد أحمد مطر في تصريح لوكالة الانباء الكويتية (كونا)أن نبات الزعتر يحتوي على بعض المواد شديدة الفاعلية من
شأنها علاج بعض الامراض حيث يحتوي على مواد لها خاصية مسكنة للألم و مطهرة و منشطة للدورة الدموية.

و قال أن نبات الزعتر الى جانب أنه يزيد الشهية لتناول الطعام فهو يحتوي على مادة الثيمول التي تعمل على قتل الميكروبات و تطرد الطفيليات
من المعدة اضافة الى مادة الكارفكرول و هي مسكنة و مطهرة و طاردة للبلغم و مضادة للنزيف و الاسهال.

و اضاف أن الزعتر يحتوي على مواد راتنجية مقوية للعضلات و تمنع تصلب الشرايين و طاردة للاملاح.و ذكر مطر أن الزعتر يحتوي
أيضا على مواد مضادة للاكسدة مما يمكن الاستفادة منه باضافة زيت الزعتر الى المواد الغذائية المعلبة مثل (علب السمن)ليمنع الاكسدة بدلا
من اضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الانسان.

و قال أن احتواء نبات الزعتر على مواد شديدة تعمل على تقوية الجهاز المناعي لدى الانسان يساعد على استخدامه باضافة بعض المكونات
الاخرى مثل غذاء الملكات و حبة البركة و الزنجبيل في علاج مرض الايدز.
ورق الزعتر لا يساعد في تخفيض الكرش و يعتبر الزعتر من النباتات المشهورة و عليها دراسات علمية متميزة و اهم استعمالاته

1 ـ لعلاج الربو و التهاب الشعب الهوائية.
2 ـ السعال الديكي.
3 ـ مضاد للسموم في جسم الانسان.
4 ـ طارد للغازات و الارياح.
5 ـ مضاد للمغص و مهدىء متوسط.
6 ـ نقص الشهية.

و في مقالة اعداد هدى فاعور
الحمد لله الذي أنعم على عباده بنعم لا تعد و لا تحصى فهو الخالق المبدع الذي ما خلق شيئا و لا اخرج زرعا الا لحكمة بالغة,
قوله تعالى
{أفرأيتم ما تحرثون ءأنتم تزرعونه أم نحن الزارعون }.
الزعتر هو السعتر و يسمى الصعتر و هو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية و يكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط و يطلق عليه
صفة مفرح الجبال لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية.
هذا النبات مقو و منبه و منشط.هو نبات مضاد للتشنج و النزلات و الاحتقانات الناتجة من البرد و من ضعف الاحشاء.و هو يطرد الغازات و
يمنع التخمرات,بل و يفتح الشهية للطعام.
اضف الى أنه مطهر ممتاز للجروح و منق للامعاء من البلغم و ملطف للأغذية و اذا وضع مع الخل لطف اللحوم و أكسبها طعما لذيدا,
و هو طارد للديدان و لقد أثبتت التجارب العلمية ان زيت الزعتر يقتل الاميبا المسببة للدوسنتاريا في فترة قصيرة و يبيد جراثيم القولون و هو
مسكن للسعال و يقوي المناعة اذا استخدم مع الثوم و حبة البركة و العسل.
و لا ننسى ان الزعتر يفيد في تخفيف السعال بأنواعه المختلفة بما في ذلك السعال الديكي و في هذه الحالة يعمل الزعتر على تلين المخاط
الشعبي مما يسهل طرده للخارج كما يهدئ الشعب الهوائية و يلطفها.
و يؤكد السلف السابق على أهمية تناول الزعتر كسندويش مع زيت الزيتون صباحا و قبل الذهاب الى المدرسة للاعتقاد بان الزعتر منبه
للذاكرة و يساعد الطالب على سرعة استرجاع المعلومات المختزنة و سهولة الاستيعاب.
و يعتبر الزعتر منشطا ممتازا لجلد الرأس و يمنع تساقط الشعر و يكثفه و ينشطه,و مضغه ينفع في وجع الأسنان وا لتهابات اللثة خاصة اذا
طبخ مع القرنفل في الماء,ثم ينصح بالتمضمض به بعد أن يبرد.
كما انه يقي الأسنان من التسوس و خاصة اذا مضغ و هو اخضر غض,و يفضل اكل الزعتر بعد الوجبات للتغلب على النعاس المصاحب
لعملية الهضم و خاصة للمفكرين و لكافة العاملين كي يتمكنوا من متابعة اعمالهم بجد و نشاط.
و أخيرا لا ننسى بان الزعتر يستعمل كنوع من التوابل يضاف الى الطعام لاضفاء مذاق عطر شهي مع مختلف انواع الأطعم

الزعتر

أثبتت الدراسات و الأبحاث الطبية الحديثة أن نبتة الزعتر علاج ناجح لالتهابات الحلق و الحنجرة و عامل فاعل في تنشيط الدورة الدموية للإنسان.
و قال الخبير في شؤون الأعشاب الطبية جمال الديري إن نبات الزعتر عامل مهم في معالجة التهابات الحلق و الحنجرة و القصبة الهوائية و
يعمل على تنبيه الأغشية المخاطية الموجودة في الفم و يقويها.
و أضاف في ندوة صحفية عقدت في عمان أخيراً، إن تناول الزعتر يعمل على تنبيه المعدة و طرد الغازات و يساعد على الهضم و امتصاص
المواد الغذائية و طرد الفطريات من المعدة و الأمعاء و يعمل على توسيع الشرايين و تقوية عضلات القلب و يعالج التهابات المسالك البولية و
المثانة و يشفي من مرض المغص الكلوي و يخفض الكوليسترول.

السعتر أو الصعتر

الاسم العلمي Thymus Vulgaris
الجزء الطبي المستعمل منه الفروع المزهرة ، و الأوراق .
السعتر نبات من التوابل ، له رائحة عطرية قوية و طعم حار مر قليلاً .
و للسعتر نوعان بري و نوع آخر يزرع .
عرف الأطباء فوائد الزعتر فقالوا عنه
السعتر مطهر قوي المفعول يطهر الجهاز التنفسي في النزلات الصدرية و يطهر جهاز الهضم ، و ذلك بتناول فنجان واحد حتى ثلاثة فناجين
من منقوع العشبة بنسبة نصف ملعقة لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان ، و لعدة أيام .
و يفيد السعتر في آلام الحلق و الانف و الحنجرة ، و المادة الفعالة في معظم أدوية السعال مستخلصة من السعتر و هي مادة التيمول .
و عرف عنه أيضاً أنه مفيد في حالات الربو و الرطب و الاحتقانات الناشئة عن البرد .
كما يوصف السعتر كطارد للغازات و مسكن للمغص و مضاد للتشنج ، و مطهر للأمعاء في حالات الإسهال .
و يدخل السعتر في معاجين الأسنان فهو يطهر الفم و مضغه يسكن آلام الاسنان .
و يستعمل غرغرة في التهاب اللوزتين .
طريقة تناوله
تغلى عروقه المزهرة و أوراقه مع الماء و تشرب (كالشاي ) .
و نحب أن نضيف أن الزعتر يسبب الإمساك (القبض) أيضا

منقوووول