أنت غير مسجل في منتديات البوحسن . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

آخر 10 مشاركات
الأذكار           اللهم اغفر لي ، وارحمني ،واهدني ، واجبرني، وعافني،وارزقني ، وارفعني           

القسم العام المواضيع العامة التي ليس لها قسم مخصص

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-27-2008
  #1
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
افتراضي طبق عاشوراء

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




طبق عاشوراء



طبق عاشوراء هو طبق حلو يقدم فى مصر بمناسبة يوم عاشوراء فقد جرت العادة فى مصر دائما أعتبار هذا
اليوم من الأيام الموسمية اى يعتبر موسم اسلامى ، تجتمع الأسرة المصرية فى هذا اليوم على سفرة الغداء
التى تتسم بأعداد الولائم ثم بعد وجبة الغداء هذه يتم تقديم هذا الطبق الحلو تعبيراً عن البهجة والفرح بهذه المناسبة .


المقادير

1كوب قمح

1كيلو حليب

نشا (كورن فليكس ) 4ملاعق كبيرة او حسب تقديرك لها
1ملعقة صغيرة فانيليا
سكر

مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضير


ينقع القمح بعد غسله بعض الوقت حتى ينضج بسهوله ، ثم يوضع على النار وعاء به بعض الماء وعند الغليان يضاف القمح حتى ينضج ، وبعد نضوج القمح يتم اضافة الحليب له مع ملاحظة الاحتفاظ ببعض الحليب حتى نذوب به النشا
نضع الحليب المتبقى المضاف به النشا ثم الفانيليا ثم السكر بقدر رغبتك وتذوقك للسكر ثم يترك على نار هادئه مع التقليب المستمر له حتى يمتزج القوام ويصير متماسك بقدر معقول .

ملحوظة \ يتم تقدير النشا على تقديرك لمستوى التماسك المطلوب امامك فقد يختلف مقدار النشا مع هذا المقدار وذلك يرجع لأختلاف مستوى سيولة القمح بعد نضوجه وبعد اضافة الحليب للقمح ايضا و لذلك فمقدار النشا مقدر لكى حسب رؤيتك واحتياجك له .
بعد نضج العاشوراء يتم وضعها فى اطباق ثم يوضع فوق سطحها المكسرات حسب الرغبه وتقدم اما
ساخنة او باردة


وكل عام وانتم بخير وبالهنا والشفا
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة بنت الاسلام ; 12-26-2009 الساعة 07:53 PM
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-30-2008
  #2
عبدالقادر حمود
أبو نفيسه
 الصورة الرمزية عبدالقادر حمود
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: سوريا
المشاركات: 12,181
معدل تقييم المستوى: 10
عبدالقادر حمود is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

هذا ربما على غرار طبق شوال او ما يسمى السليجة

شكرا بنت الاسلام
__________________
إذا أنتَ أكثرتَ الصلاةَ على الذي
صلى عليه الله ُ في الايات ِ
وجـعلـتـَـها ِوردا ً عليكَ مُـحـتما ً
لاحتْ عليكَ دلائلُ الخيرات
عبدالقادر حمود غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-02-2009
  #3
ابوعبدالله
عضو شرف
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: دير الزور - الكرامة
المشاركات: 2,061
معدل تقييم المستوى: 18
ابوعبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

اي والله
هذا نفس أكلة السليقة عندنا يا أبو عبود
شكرا لك أختنا بنت الاسلام
وبارك الله فيك
ابوعبدالله غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-28-2009
  #4
أبو أنور
يارب لطفك الخفي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 3,299
معدل تقييم المستوى: 19
أبو أنور is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

ياريت تكتبي لنا عن الرز المعمر
__________________
أبو أنور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-29-2009
  #5
معتز
محب متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 243
معدل تقييم المستوى: 16
معتز is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

الاخت الكريمه مشكوررررررررة

الله يبارك في عمرك
__________________
غزة الصامدة قاهرة الاعداء
معتز غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-30-2009
  #6
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

اخوانى الكرام مشكورين جميعاعلى مروركم الكريم هذا فلقد سعدت جدا به بعدما تعطرت معه صفحة موضوعى

اخى الكريم ابو انور \ ان شاء الله نعمل لكم الأرز المعمر فطلباتكم اوامر


:big2:
__________________
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 01-30-2009
  #7
صبا الجمال
عضو شرف
 الصورة الرمزية صبا الجمال
 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 915
معدل تقييم المستوى: 16
صبا الجمال is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء


يسلموووووووو أختي الله يعطيك العافية يارب

نحن بإنتظار كل جديد منك
صبا الجمال غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-06-2009
  #8
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صبا الجمال مشاهدة المشاركة

يسلموووووووو أختي الله يعطيك العافية يارب

نحن بإنتظار كل جديد منك


تسلمى حبيبتى على المرور الجميل:sm212:
مرورك بيسعدنى اختى الحبيبه صبا



:big2:
__________________
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-26-2009
  #9
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

كل عام وانتم بخير
__________________
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 12-27-2009
  #10
ابو معاويه
الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 181
معدل تقييم المستوى: 16
ابو معاويه is on a distinguished road
افتراضي رد: طبق عاشوراء

الله يسلم هل الديات خيتوه ما قصرتي
__________________
ابو معاويه غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صيام عاشوراء ابوعبدالله الفقه والعبادات 11 10-09-2016 09:39 PM
الهجرة ويوم عاشوراء محمد الميانى المواضيع الاسلامية 0 10-12-2014 10:46 AM
الهجرة ويوم عاشوراء محمد الميانى المواضيع الاسلامية 0 10-12-2014 10:36 AM
فقه يوم عاشوراء عبدالقادر حمود المناسبات الدينية واخبار العالم الاسلامي 5 04-02-2014 01:27 AM
فضل صيام يوم عاشوراء بنت الاسلام المناسبات الدينية واخبار العالم الاسلامي 2 02-25-2010 02:17 PM


الساعة الآن 06:58 PM




جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir