أنت غير مسجل في منتديات البوحسن . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

آخر 10 مشاركات
الأذكار           بسم الله توكلت على الله ولا حول ولا قوة إلا بالله           

القسم العام المواضيع العامة التي ليس لها قسم مخصص

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 09-14-2009
  #1
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
الأرز المعمر المصرى

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




الأرز المعمر المصرى
الأرز المعمر


من مدة طويله وانا اريد ان أكتب موضوع الأرز المعمر ولكن ما كان دائما يؤخرنى هو الصور التى سأضعها معه وانا أبحث عن الصور وجدت موضوع رائع يحتوى على نفس طريقتى فى عمله مدعم بالصور يختلف عن ما اعمله فى أستخدام الزبادى فمن الممكن الأستغناء عنه وايضا انا استخدم السمن
البلدى الصافيه عوضا عن الزبد الصفرا ولمن ترغب العمل مثلى ممكن الاستغناء عن الزبادى وتبديل الزبده الصفراء بالسمن البلدى الصافى وان شاء الله راح يعجبكم
تفضلوا معى

المقادير
كوبان ارز مغسول وغير منقوع
نصف كوب ماء
1 زبادى
لبن
ملعقة سمن
ملعقة زبدة صفراء
ملح
والصور تتكلم

المياة تساعد الارز انة مايعجنش
ويبقى مفرفر ومفلفل



وهنا
عجنت الارز بالزبدة الصفراء
والزبادى
لحد ماتلاقيش الزبدة مكلكعة




نيجى بقى للجد
نعرف مقدار الارز ازاى؟؟؟؟
انت بعد ماتحطى الزبدة والزبادى
تحطى المياة
والسمن

وبعد كدة تحطى اللبن واحدة واحدة

وتقيسى بصابعك اول عقلة يوصل عندها اللبن

يعنى صباعك يلمس وجة الارز وتكونى مساوياة

اول ماصباعك يلمس سطح الارز وتلاقى العقلة عندها اللبن
يبقى خلاااااااااااااااااااص
كدة تمام
تملحية
وتدخلية الفرن بالسلاااااامة


طبعا تعلى الفرن
واول ماتلاقى اللبن بيغلى
توطى على طوول
وتسبية لحد ماوشة يحمر وتلاقية استوا

ولو عندك قشطة ممكن تحطيها على الوجة قبل ماتدخلي الفرن
بس ابقى قللى شوية من السمن







وبالهنا والشفا ولا تنسوا الدعاء لنا
__________________
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-15-2009
  #2
الـــــفراتي
عضو شرف
 الصورة الرمزية الـــــفراتي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 2,649
معدل تقييم المستوى: 18
الـــــفراتي is on a distinguished road
افتراضي رد: الأرز المعمر المصرى

مشكووره اختي الكريمة ع الطبخه الحلوووه
ابدعتي في الطرح
ننتظر جديدك الأروع
الـــــفراتي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-15-2009
  #3
أبو أنور
يارب لطفك الخفي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 3,299
معدل تقييم المستوى: 19
أبو أنور is on a distinguished road
افتراضي رد: الأرز المعمر المصرى

الرز المعمر لذيذ جدا خاصة اذا طبخ داخل قدر من الفخار
أبو أنور غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-15-2009
  #4
هاجر
زهرة المنتدى
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 357
معدل تقييم المستوى: 16
هاجر is on a distinguished road
افتراضي رد: الأرز المعمر المصرى

مشكووره اختي الكريمة ع الطبخه الحلوووه
ابدعتي في الطرح
ننتظر جديدك الأروع
هاجر غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 09-25-2009
  #5
بنت الاسلام
بنت الاسلام
 الصورة الرمزية بنت الاسلام
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1,350
معدل تقييم المستوى: 17
بنت الاسلام is on a distinguished road
افتراضي رد: الأرز المعمر المصرى

الاخوات والاخوه الكرام
جزاكم الله خير الجزاء على مروركم العطر هذا
دمتم لنا ودام تواصلكم العطر معنا

الرز المعمر لذيذ جدا خاصة اذا طبخ داخل قدر من الفخار

نعم اخى الفاضل ابو انور ولكن قدر الفخار لا يتوفر لدى الجميع وذلك لانه يتواجد بالأخص عند أهل الريف وفى حالة عدم وجوده يكون لا بأس به اذا طبخ فى إناء
اخر شبيه بالفخار

تحياتى وتقديرى
__________________
بنت الاسلام غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأرز غذاء متكامل رغم افتقاره للبروتين عبدالقادر حمود القسم العام 1 01-29-2012 07:38 PM
موزات لحم الغنم مع الأرز الشرقي عبدالقادر حمود القسم العام 0 01-07-2012 02:08 PM
كفتة الأرز المصريه بنت الاسلام القسم العام 7 03-06-2009 09:58 AM
غزوة بدر...وقضية الأسرى ساره المواضيع الاسلامية 5 01-09-2009 12:18 AM
الكشرى المصرى بنت الاسلام القسم العام 8 12-16-2008 03:23 PM


الساعة الآن 09:59 PM




جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir