أنت غير مسجل في منتديات البوحسن . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

آخر 10 مشاركات
الأذكار           اللهم اغفر لي ما قدمت وما أخرت وما أسررت وما أعملت وما أسرفت وما أنت أعلم به مني أنت المقدم وأنت المؤخر لا إله إلا أنت           
العودة   منتديات البوحسن > المنتديات العامة > القسم العام
تحديث الصفحة المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
التسجيل التعليمـــات التقويم

القسم العام المواضيع العامة التي ليس لها قسم مخصص

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-15-2009
  #1
ساره
محب نشيط
 الصورة الرمزية ساره
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 404
معدل تقييم المستوى: 16
ساره is on a distinguished road
افتراضي المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

المقادير
80جم من اللحم الناعم .

160 جم من اللحم البقري .

40 جم من اللحم المقطع .

20 جم من البهارات .

المعكرونه

200 جم من المعكرونة البني (الفرن ).

100 مل من الكريمة اللباني .

100جم من الجبن الشيدر المبشورة .

30 جم من أوراق البصل المعمر المقطعة .

20 مل من زيت الزيتون .

الكفته

-يخاط اللحم المفروم مع اللحم البقري المفروم في وعاء مع البصل والبهارات .

-تشكل اصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج .

-تترك جانبا.

المعكرونة والصوص .

-توضع كميه من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي ,ثم

توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج .

-تصفي المعكرونة من الماء بأستخدام مصفاة .

-تسخن الكريمة في مقلاة على النار ويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب .

-بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة ,ويقلب الخليط جيدا .ثم تطفئ النار .

-تضاف الكفتة الى المعكرونة في طبق التقديم ,ثم يزين الطبق بأضافة بعض من أوراق البصل ,

ويصبح الطبق جاهزا لتقدم
__________________
اللهم صلى على خير خلقك سيدنا محمد عدد خلقك ورضاء نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك وعلى اله وصحبه وسلم
التعديل الأخير تم بواسطة الـــــفراتي ; 02-15-2009 الساعة 07:57 PM سبب آخر: تنسيق
ساره غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 02-15-2009
  #2
الـــــفراتي
عضو شرف
 الصورة الرمزية الـــــفراتي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 2,649
معدل تقييم المستوى: 18
الـــــفراتي is on a distinguished road
افتراضي رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
موفقه بإذن الله ... لكِ مني أجمل تحية .
الـــــفراتي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 02-16-2009
  #3
نوح
رحمتك يارب
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 2,437
معدل تقييم المستوى: 18
نوح is on a distinguished road
افتراضي رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
ويعطيك العافيه ما قصرتي
__________________
نوح غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 02-17-2009
  #4
ابوعبدالله
عضو شرف
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: دير الزور - الكرامة
المشاركات: 2,061
معدل تقييم المستوى: 18
ابوعبدالله is on a distinguished road
افتراضي رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
شكرا لك ياسارة
جزاك الله خيرا على هذه الطبخة الطيبة
( ام عبد الله )
ابوعبدالله غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-21-2009
  #5
ساره
محب نشيط
 الصورة الرمزية ساره
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 404
معدل تقييم المستوى: 16
ساره is on a distinguished road
افتراضي رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
مروركم اسعدني
__________________
اللهم صلى على خير خلقك سيدنا محمد عدد خلقك ورضاء نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك وعلى اله وصحبه وسلم
ساره غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 03-21-2009
  #6
عبدالقادر حمود
أبو نفيسه
 الصورة الرمزية عبدالقادر حمود
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
الدولة: سوريا
المشاركات: 12,194
معدل تقييم المستوى: 10
عبدالقادر حمود is on a distinguished road
افتراضي رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة
سلمت يداكِ يا سارة
__________________
إذا أنتَ أكثرتَ الصلاةَ على الذي
صلى عليه الله ُ في الايات ِ
وجـعلـتـَـها ِوردا ً عليكَ مُـحـتما ً
لاحتْ عليكَ دلائلُ الخيرات
عبدالقادر حمود غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 07:30 PM

الاتصال بنا - الأرشيف - الأعلى



جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir