
رد: القهوة العربية.. طقس معيشي مرتبط بقيم أهل البادية
وعن شجرة البن وصفاتها قال المهندس الزراعي عبد القادر العواد: ان شجرة البن دائمة الخضرة ويبلغ ارتفاعها نحو 6 أمتار وأزهارها بيضاء وثمارها حمراء وتجنى ثمارها بهز الشجرة أو بالآلات الحديثة حيث تنقع حبوبها بالماء لتخفيف مرارتها وأجودها نوع يدعى الخولاني نسبة الى منطقة في اليمن تدعى خولان وهذه الشجرة تنمو طبيعيا في المناخ الحار الرطب.
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .